¿Cual es la mejor hora para comer ciruela? : Entretenimiento de Colombia

¿Como se pueden comer las ciruelas?

Se pueden consumir en un refrigerio saludable o pueden usarse para hacer deliciosas recetas como tartas, batidos, panes y mucho mas. A continuacion  encontrara algunas preparaciones que puede seguir para agregarlas a su menu diario:

1. Con hierbabuena: corte 10 ciruelas en gajos y mezclelas con tres cucharadas de azucar y vinagre balsamico, luego agreguele un poco de aceite de oliva, una pizca de sal, media cucharadita de hierbabuena picada y mezcle todo.

2. En un pure de manzana: caliente 30 ciruelas en una sarten con aceite de oliva y una rebanada de manzana. Agregue media taza de pure y miel al gusto para darle sabor. Retire la mezcla y disfruta del platillo.

3. Al horno: corte 15 ciruelas frescas por la mitad y pongalas en un recipiente para hornear. Mezcle media taza de azucar morena con mantequilla derretida, viertala sobre las ciruelas y luego horneela a 350 grados por 20 minutos.

4. Salsa para tacos: caliente media taza de ciruelas desecadas en una sarten con una cucharada de aceite de oliva. Agregue una cebolla pequeña cortada en cubitos, media cucharadita de comino, cilantro picado, sal y pimienta al gusto. Cocine por unos seis minutos y luego sirvala.

5. Mermelada: bata dos tazas de ciruelas peladas, deshuesadas y picadas en la licuadora. Vierta la mezcla en una olla grande y pongale una taza de azucar, 3/4 de zumo de limon, y una cucharadita de canela en polvo. Deje que la mezcla hierva por 25 minutos a fuego medio, hasta que el contenido se espese.

6. Pan: precaliente el horno a 350 grados. Mezcle una taza de harina con media cucharadita de levadura y canela en polvo, tres cucharadas de azucar morena y una pizca de sal. Agreguele a la mezcla aceite de oliva y media taza de ciruelas desecadas. Amase todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave.  Luego, forme la masa en una charola y horneela a 350 grados por 20 minutos.

7. Pollo con curry: caliente una cucharada de aceite de oliva en una sarten y agregue dos pechugas de pollo cortadas en cubos. Sazone con sal, pimienta y cocine hasta que este dorado. Añadale 10 ciruelas, media cucharadita de curry, media taza de cebolla, cilantro picado, un vaso de agua y cocinelo por diez minutos.

8. Crema: licue una taza de ciruelas junto con medio vaso de leche y dos cucharadas de azucar. Luego agreguele mantequilla, canela en polvo y una pizca de sal al gusto. Mezcle bien hasta que la consistencia sea cremosa.

9. Burritos de ciruela: en un tazon ponga 15 ciruelas desecadas, agregue media taza de cebolla picada, pasas y dos cucharadas de salsa, sazone con sal y pimienta.  Despues, caliente seis tortillas de harina y rellenelas con la mezcla. Puede ponerle hojas de lechuga y citricos para acompañarlas.

*Este articulo fue creado con ayuda de Robby Bienestar, una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista de Pulzo.