La doble cara del record de empleo: la industria pierde 64.500 trabajadores en tres meses mientras la hosteleria gana 271.000 : Noticias de España
La hosteleria es el segundo sector que mas ha crecido en el ultimo año, solo superado por las actividades profesionales, cientificas y tecnicas, que ha ganado 133.700 ocupados en comparacion con el segundo trimestre de 2022. Les sigue el comercio —actividad que mas trabajadores emplea en España, un total de 3,08 millones— que ha creado 111.800 empleos en el ultimo año. Dentro del sector servicios, la unica rama que ha perdido trabajadores en comparacion con el segundo trimestre del año pasado es la educacion, rama en la que se han destruido 5.300 empleos en el ultimo año y 43.900 en el ultimo trimestre, dado el componente estacional asociado al periodo lectivo.
Mas timidamente que el sector servicios, el empleo avanza tambien en la construccion, que ha ganado en el ultimo año 20.800 trabajadores hasta alcanzar un total de 1,23 millones. Este sector, cuyo pinchazo engroso en gran medida las cifras de paro durante la crisis de 2008, lleva casi una decada en progresiva recuperacion, desde que la ocupacion tocara suelo en el primer trimestre de 2014. En aquel momento llego a bajar de los 950.000 empleados, muy lejos de los cerca de 3 millones que rozo durante la burbuja inmobiliaria.
Condiciones laborales dispares
Paradojicamente, el sector donde mas empleo se ha destruido en el ultimo año es el que presenta menor tasa de temporalidad y sueldos mas elevados. Segun el INE, el 8% de los trabajadores de la industria tienen contratos temporales, frente al 15,4% del sector servicios. Del mismo modo, la mayor estabilidad de la industria se refleja en la duracion de los contratos. En ese sentido, los datos de la EPA indican que un 56,6% de las personas que trabajan en el sector industrial llevan mas de seis años en el mismo empleo, frente a un 35,5% de los que se dedican a la hosteleria, donde uno de cada tres trabajadores lleva menos de un año en su puesto de trabajo.
Ademas, el empleo no solo es mas estable en la industria, sino que tambien esta mejor remunerado. Segun la Encuesta anual de coste laboral del INE, el sueldo medio en este sector se situa en 29.076 euros anuales. En ramas industriales concretas como las actividades relacionadas con la energia y las industrias extractivas el salario medio asciende hasta los 63.074 y 37.251 euros anuales respectivamente. En el extremo contrario, la hosteleria es la actividad peor remuneracion, con un sueldo medio de 15.176 euros anuales, casi 10.000 euros por debajo del promedio del sector servicios en su conjunto.

