Noche de las Vinotecas: la propuesta sanjuanina en el Dia Mundial del Malbec : Entretenimiento de Argentina
El Dia Mundial del Malbec es actualmente celebrado en mas de 60 ciudades del mundo a traves de diferentes propuestas conmemorativas. En San Juan, con el apoyo del Ministerio de Turismo y Cultura, diferentes bodegas que integran la Ruta del Vino propondran actividades para celebrar a lo largo de la semana.
En el marco de la celebracion de la Semana del Malbec, la Camara de Vinotecas de San Juan realizara la segunda edicion de la Noche de las Vinotecas. La misma se desarrollara los dias 20 y 21 de abril, de 19 a 00.
En este sentido, habra degustaciones de vinos pertenecientes a bodegas de valles sanjuaninos, visitas a bodegas, maridajes y tapas, paseos por viñedos, menu por pasos, atardecer con vino, cata horizontal de Malbec, experiencia en tanques y barricas, la participacion especial de distinguidos enologos y descuentos especiales en vinos.
Ademas, estudiantes de la Carrera Sommelier de la Universidad Catolica de Cuyo participaran realizando el servicio de vinos sanjuaninos.
Para mas informacion, visita el sitio web Ruta del Vino de San Juan.
Malbec en la Argentina: un acierto de Sarmiento
Domingo Faustino Sarmiento sabia que habia gran potencial en la industria vitivinicola argentina. Fue entonces que, el 17 de abril de 1853, le pidio al agronomo frances Michel Aime Pouget que recolectara distintos varietales de su pais de origen y experimente en el suelo argentino.
El Malbec se encontraba en la seleccion de Pouget, quien comenzo a adaptar los distintos varietales que trajo de Francia a lo largo del territorio argentino, especialmente en Cuyo. La cepa florecio una decada despues, creando vinos superiores a los franceses. Asi es como Wines of Argentina establecio el 17 de abril como el Dia Mundial del Malbec, en honor a la decision de Sarmiento.
