Hongos para mejorar rindes en cultivos intensivos y extensivos – este medio : Entretenimiento de Argentina
Con cepas nativas del genero fungico Trichoderma, investigadores de la FAUBA lograron aumentar el peso de plantines de lechuga y el rendimiento del trigo. Generaron bioproductos que podrian contribuir a reducir el uso de agroquimicos.
“Trichoderma es un genero de hongos que se encuentra en los suelos de todo el planeta. Si bien en muchos paises se lo estudia hace tiempo por sus efectos beneficos para los cultivos, en la Argentina, su investigacion es mas reciente. El grupo de trabajo que integro recolecta y aisla cepas nativas de Trichoderma en suelos de zonas horticolas del Área Metropolitana de Buenos Aires con la idea de estudiar como afectan el crecimiento de diversos cultivos”, explico Patricio Wigdorovitz, docente de Fitopatologia en la FAUBA.
“Trabajamos con lechuga en la localidad de La Plata y con trigo en la zona pampeana. Los elegimos como ejemplos tipicos de cultivos intensivos y extensivos. Probamos casi 30 cepas de Trichoderma y encontramos que varias de ellas generaban efectos positivos. Una aumento casi 40% el peso de plantines de lechuga, y otra incremento cerca del 20% el rendimiento del trigo”, resalto.
Patricio agrego que los efectos positivos de estos microorganismos se explican de diferentes maneras. “Por un lado, fomentan la produccion de biomasa de algunas plantas, ya que generan compuestos similares a las hormonas vegetales que promueven el crecimiento. Por otro lado, en base a su gran capacidad de colonizar los suelos evitan que proliferen otros hongos que dañan a los cultivos”, afirmo a partir de sus estudios de doctorado que lleva a cabo en la Escuela para Graduados ‘Alberto Soriano’ (FAUBA).
Mas Trichoderma, menos agroquimicos
En este contexto, Wigdorovitz destaco que desarrollar un producto biologico basado en Trichoderma podria ayudar a aquellos productores que buscan usar menos agroquimicos en sus campos. “Hay muchos productores que quieren cambiar sus sistemas hacia otros mas organicos, mas agroecologicos, y muchas veces se encuentran con limitaciones. Mediante Trichoderma podemos favorecer esa transicion”.
Ademas, añadio que los hongos en cuestion soportan aplicaciones de fungicidas en dosis relativamente bajas. “Esto posibilita usarlo en producciones del tipo convencional, sobre todo en sistemas intensivos horticolas”.
Productos biologicos para el futuro
Wigdorovitz conto que en el suelo se pueden encontrar muchas cepas de Trichoderma, pero que no todas funcionan de la misma manera. “Depende de las cepas, de los aislados y de las especies con las que se relacionan, y por eso hay que realizar varios ensayos”.
Junto con Eduardo Wright, el director de su doctorado, Patricio y otros compañeros de la FAUBA crearon, con el apoyo de IncUBAgro —una iniciativa de la FAUBA que promueve los emprendimientos innovadores vinculados al agro—, la empresa Airu, que investiga y elabora insumos biologicos para la produccion agropecuaria. Trabajan con Trichoderma y con otros hongos, llamados entomopatogenos, que controlan insectos plaga.
Para cerrar, Patricio reflexiono: “Muchos productores tuvieron experiencias negativas con productos biologicos porque hay mucho mercado negro. En ocasiones, hicimos pruebas con insumos que supuestamente tenian Trichoderma, y no lo encontramos. En nuestra interaccion con productores, tambien luchamos contra ese fantasma, pero en general nos reciben de buena forma”.
Por: Sebastian M. Tamashiro (SLT-FAUBA)
