IPA Day: las propuestas sanjuaninas en el Dia Internacional de la cerveza : Entretenimiento de Argentina
El Ministerio de Turismo y Cultura, en conjunto con fabricas y bares de la Ruta de la Cerveza Artesanal de San Juan, se unen a la celebracion del IPA DAY y el Dia Internacional de la Cerveza. Seran diferentes propuestas que van desde recorridos guiados para conocer como se elabora esta bebida milenaria, hasta degustaciones y maridajes con shows de musica en vivo.
La cerveza es una de las bebidas fermentadas mas antiguas de la humanidad. Es por ello que agosto es un mes de grandes celebraciones para el mundo cervecero, siendo el primer jueves del mes el Dia de la IPA y el primer viernes de agosto el Dia Internacional de la Cerveza.
En este marco, el primer jueves de agosto de cada año se conmemora el IPA DAY (Dia de la IPA o Indian Pale Ale). Desde hace varios años, su celebracion se extendio por el mundo y diversos paises, entre ellos Argentina. Se creo originalmente como un dia de fiesta basado en las redes sociales, pero desde entonces se ha expandido sin fronteras para el disfrute de entusiastas y amantes de la cerveza.
En este sentido, sanjuaninos y turistas podran descubrir y disfrutar los diferentes estilos de IPA y cervezas artesanales en la Ruta de la Cerveza Artesanal de San Juan, mediante el consumo moderado y responsable.
Asi surgio este estilo de cerveza
La historia de la IPA comienza durante el siglo XVIII, cuando esta bebida era enviada a la India para que la degustaran militares y funcionarios britanicos instalados en esa colonia. Debido a largo viaje no llegaba en condiciones optimas, por ello decidieron cambiar su elaboracion duplicando la cantidad+ de lupulo, que tiene altas propiedades bactericidas para que se conservara mejor, asi sin querer dieron origen a un nuevo estilo: la Indian Pale Ale.
Esta variedad de cerveza que se caracteriza por ser amarga y lupulada, elaborada con un tipo de fermentacion alta. De color ambar, puede ser de menor o mayor intensidad. Marida muy bien con platos contundentes como las hamburguesas, frituras, platos picantes o especiados, esto se debe a que el alto contenido de lupulo limpia el paladar.
Conoce las propuestas de los diferentes departamentos
ANCESTRAL
Visita guiada por la fabrica. Degustacion de diferentes estilos de cerveza.
Consultar disponibilidad de dias- A partir de las 19 hs.
Consultas: +54 9 264 4721953/ +54 9 264 5666571.
Bar/Taproom
Todos los dias desde las 19 hs.
Reservas solo dia domingo. Resto de dias por orden de llegada.
Viernes y sabado: djs en vivo.
Consultas y reservas: +54 9 264 4721953/ +54 9 264 5666571
Av. España 533 Norte, Capital
IG: @cervezaancestral
SOUL BIER
Visita guiada por la fabrica y degustacion de estilos de cervezas.
Consultar disponibilidad de dias y horarios.
Consultas: +54 9 264 5416950
Bar/Taproom
Cerveza artesanal de elaboracion propia, gastronomia, tragos de autor, gin tonics. Especial: canillas invitadas de cervecerias amigas.
Sorteos especiales.
Jueves, viernes y sabado desde las 19 hs. Domingo: Cerrado.
Consultas y pedidos: +54 9 264 5416950
Direccion: Calle Nuche antes de Las Heras, Capital.
IG: @soulbier_cerveza
LOS MANRIQUE
Bar/Taproom
Canillas con cervezas de la casa y cervecerias invitadas. Tragos. Vinos. Variedad de pizzas de masa madre.
Jueves a sabado de 19 a 02 hs.
Consultas: + 54 9 264 4566336.
Santiago del Estero 41 Norte, (a metros de Av. Libertador Gral San Martin), Capital
Instagram: @losmarique
BRUNDER LA ESTACIÓN
Amplia variedad en cervezas artesanales propias. Cocteleria. Exquisita gastronomia para maridar con las cervezas.
Sector Pet Friendly.
Bar/Taproom
Todos los dias desde las 19 hs.
Consultas: +54 9 264 4504184
Av. España 402 Sur, esquina Calle Santa Fe (frente a Teatro del Bicentenario), Capital.
IG: @brunderestacion
BAR DE FÁBRICAS
Bar de cervecerias sanjuaninas. 15 canillas de cerveza artesanal. Amplia y variada carta de menu. Tragos y vinos de autor.
Todos los dias desde las 19 hs.
Consultas: WhatsApp +54 9 264 5616073.
Avenida Libertador General San Martin, 1350 Oeste, Capital.
IG: @bardefabricas
CIRCO BAR & GRILL
Patio de cerveza artesanal. Amplia y variada carta de menu.
Promociones especiales en cervezas.
Trinidad- Jueves a domingos de 20 a 03 hs.
Trinidad- Abraham Tapia 1300 Este
Paseo Libertad- Todos los dias de 19 a 02 hs.
Paseo Libertad- Av. Circunvalacion y Scalabrini Ortiz Norte
IG: @circo.bargrill
DONATA DEL DESIERTO
Bar/Taproom
Jueves 3 de agosto
Canillas con 8 estilos de IPA diferentes. Promocion en estilo Mandaripa
Viernes 4 de agosto: Dj en vivo.
Domingo 6 de agosto: “Escuchame una Cosita”, ciclo de solistas en la fabrica, desde las 20 hs.
Todos los dias desde las 19 hs.
Consultas: + 54 9 351 7866845 (WhatsApp).
Avenida Libertador General San Martin 3311 Oeste, Rivadavia.
IG: @donatadeldesierto
CIRCO BAR & GRILL
Patio de cerveza artesanal. Amplia y variada carta de menu.
Promociones especiales en cervezas.
Todos los dias de 20 a 03 hs.
Av. Libertador Gral San Martin 3648 Oeste, Rivadavia
IG: @circo.bargrill
LA CAUTIVA
Bar/Taproom
Cerveza artesanal propia. Gastronomia.
Jueves a sabados desde las 20 hs.
Av. Santo Domingo s/n, Rodeo. Iglesia
IG:@ lacautiva_cervezaartesanal
CASTA PATIO CERVECERO
Bar/Taproom
Cerveza artesanal propia. Gastronomia.
Jueves y viernes de 20 a 04 hs.
Sabado y Domingo de 18 a 02 hs.
Consultas: +54 9 264 5897205 / +54 9 351 3611010
Sarmiento 40 Sur, frente a Plaza Departamental, San Jose de Jachal, Jachal.
IG: @casta.patio.cervecero
CERVECERÍA TAYKORA
Cervezas de elaboracion propia. Gastronomia: menu a la carta, minutas, sandwichs, pizzas, opciones vegetarianas y sin TACC.
Musica en vivo en el bar.
Del 3 al 6 de agosto, a partir de las 21 hs.
Consultas: +54 9 294 4362576/ +54 9 294 4807863
Florida 228, esquina Obizpo Zapata, San Jose de Jachal.
IG: @taykora.cerveza.artesanal
