Los moldes de cocina de silicona podrian contener sustancias nocivas, alerta un estudio en Francia : Internacional de
En un comunicado, la organizacion UFC-Que Choisir difundio los resultados de un estudio que revela que “una gran mayoria” de los moldes de silicona que se venden para cocinar, especialmente para horneado, “pueden contaminar los alimentos a niveles muy elevados o contener sustancias particularmente nocivas“.
Este defecto, ademas, en ocasiones se incrementa con los usos, cuando deberia ser al contrario.
Las sustancias nocivas pueden provocar “cancer, mutaciones geneticas y daños en las funciones reproductivas”.
Con esos datos, la asociacion francesa va a acudir a las autoridades europeas para que se establezcan normas estrictas y controles sobre estos productos, ya que consideran las actuales, al menos en el caso de Francia, obsoletas y llenas de lagunas.
